税理士法人
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根室に行ったときにはじめて「エスカロップ」を食べてきました。

エスカロップ（略名エスカ）とは、ポークカツをバターライスに乗せてデミグラスソースを掛けた

根室のご当地料理のことです。

 

イオンの近くにあるエスカロップでも有名な「どりあん」さんに入りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

周りのお客さんの多くもエスカロップを注文していました。

オリエンタルライスというメニューも何人か注文されていて人気メニューのようです。

待ちわびてとうとう出てきた「エスカロップ（840円）」。

見た目もとっても美味しそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目だけでなく、味もまろやかで素晴らしい味でした。

トンカツにデミグラスソースをかけるとこんなに美味しいのか、と思うと同時に

下のライスも絶妙な炒め具合で全体としてのバランスが最高でした。

 

十勝から根室まではだいぶ遠いですが、また行った際にはぜひ食したいと

思います。