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福姫(ふくひめ)
弊社事務所のあります本別町(ほんべつちょう)は数多くの肉牛農家さんがあり、
8月には毎年「ほんべつ肉まつり」という催しもあるほどです。
その本別町の肉牛農家さんの牛肉の中でも「福姫(ふくひめ)」というブランドで
知られる福田農場さんのお肉は絶品です。
先日、弊社札幌事務所の近く、札幌琴似駅前通りにあるステーキハウス「ミンチェッタ」さん
で福姫のステーキを頂きましたが、牛さんの旨味がはじけ脂のさわやかな甘みを楽しめました。
「福姫」という名前も素敵ですね。
福田農場さんのつくるメス牛だからピッタリの名前ですが、エサにも特別なものを
使っているそうで、その美味しさに納得します。
福姫は他にも、十勝池田町のワイン城や東京の焼肉屋李えんさんでも食べれて、
札幌マルヤマクラス2階ビビデバルデムや本別岡本精肉店でも購入できますので、
機会がありましたら食べて欲しいオススメ牛です。
- 内田
- 2018年4月29日
- 趣味・雑感
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レビュー『AI世代のデジタル教育』
『AI世代のデジタル教育』河出書房新社 五十嵐悠紀 (著)
まわりで子どもにプログラミング、アプリ制作など習わせている知り合いがいまして、
そんな書籍に目がいくようになりました。
最近、ライフイズテックにお子さんを通わせている方にもお会いしました。
こちらの書籍には、今の子どもたちが社会に出始める2030年には、プログラミングも大切だが、
新しい価値を創造し本質を見抜く思考能力も必要と書かれてあります。
家庭内で子どもにアプリを使わせてあげるにも、時間を区切って目標を持たせて上げられるかが大切。
自制心と忍耐力についても触れられていますが、間違い探しや絵探しなどの遊びの中で忍耐力が鍛えられるそうです。
私自身もプログラミングは学生の時に興味を持ってC言語やCOBOLなどは触っておりましたが、
この世界の移り変わりは早く、子どもの時から慣れ親しむことが大切な気がいたします。
- 内田
- 2018年4月22日
- 趣味・雑感
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