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足寄のチーズ、美味です。
最近、チーズにハマッてます!
お酒は信じられないくらい弱いのですが、大好きなチーズと合うので、チーズ&ワインをたしなんでます。
今日は足寄の道の駅、”道の駅 足寄湖”に行き、モッツァレラとカマンベールのチーズを買いました。
私の家から”道の駅 足寄湖”まで車であっという間。
試食もできますし、いろんなチーズに目移りしてしまいました。。。
私が特に好きなのは”モッツァレラチーズ”です。
味にクセがなくて、弾力ある歯ごたえがお気に入りです。
チーズの女王”カマンベールチーズ”もコクがあっていいですよね。
道の駅のあとに”あしょろ庵”に寄って、”オンネトーワイン”も買いました。
この足寄チーズとオンネトーワインの組み合わせ、相性抜群でした!
オンネトーワインはマスカットの味が濃厚で、甘いもの好きな私には最高のごちそうでした!
- 内田
- 2010年3月21日
- 北海道・十勝・札幌
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