十勝の名物、豚丼。

地元の名物で好きなのでけっこうな頻度で食べます。



十勝は昔、酪農ではなく養豚が盛んで、また北海道産のテンサイ（砂糖）を多く使った甘い料理が

多かったらしく、両方組み合わされたのが「豚丼」なのだそうです。



最近、吉野家さんでも「焼味豚丼 十勝仕立て」が出ておりますが、味はどんなものなんでしょうか。

食べ比べてみたいものです。



先日は知り合いのオススメで、帯広市21南3にある「いっぴん」さんという豚丼屋に行きました。

炭火で焼いた豚はやわらかくて美味しく、甘めのタレはやみつきになる味でした。

お腹が減ってガッツリいきたいときはやっぱり豚丼です！



＜リンク＞

・帯広十勝-豚丼の店