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北海道のラーメン屋さんの海外進出

 

先日行った札幌駅西口前の「らあめん がんてつ」さんは海外に4店舗を出されているそうです。

札幌豊平から全国へ広がった「さんぱち」さんも中国に出店。

帯広のラーメン屋さん「開高」さんもシンガポールに出店。

 

なぜこれほど北海道のラーメン店が海外進出をしているのか。

キーワードは「内需縮小」「日本食ブーム」にあるようです。

 

日本の人口は1億2千万人台の現在から今後は減り続け、2060年には9千万人を切ると言われています。

北海道の人口も550万人の現在から2060年には310万人まで減少すると予想されています。

そのような中、突出した稼ぐ力が海外にあるとラーメン店が進出しているのです。

 

それでも海外進出には多くの課題やリスクもあります。

「海外展開を主導する人材の力不足」 「現地の法制度・商習慣の問題」「販売先の確保」

「為替変動のリスク」 「現地の市場動向・ニーズの把握」「人件費の高騰」などです。

 

日本全国には3万5000~4万軒のラーメン店があり、市場規模は5000~7000億円。

海外ラーメン市場は現在1000億円位でまだまだ伸びるように言われております。

 

こちらはがんてつさんの「ねぎバカらあめん」です。

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  • user 内田
  • time 2016年2月27日
  • tag 趣味・雑感
  • comment 0

グレートトラバースが面白い

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NHKプレミアムで2014年に放送されていた『グレートトラバース』。

2016年初めまで『グレートトラバース2』が続いていますね。

グレートトラバースは日本の(二)百名山をプロアドベンチャーレーサー 田中陽希(たなかようき)

さんが踏破する旅の臨場感と自然美豊かな日本を感じられる素晴らしい番組です。

私も富士山をはじめ北海道でも羊蹄山や白雲岳などの山を登っているので、このような

番組には心惹かれます。

200日で交通機関を一切使わず九州屋久島から北海道利尻まで踏破というのは凄すぎます。

本州から北海道へカヤックで移動するあたりが、さすがアドベンチャーレーサーです。

(グレートトラバース2では逆に北海道から始まって九州へ向かっていきます。)

アドベンチャーレーサーの田中陽希さんが北海道(富良野)出身ということも親しみを感じます。

  • user 内田
  • time 2016年1月31日
  • tag 趣味・雑感
  • comment 0

レビュー『不毛地帯』

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山崎豊子さんの著作・ドラマはどれも好きなのですが、この『不毛地帯』も名作です。

フジテレビ開局50周年記念連続ドラマとして2009年に放送されたこの作品は唐沢寿明さんが

主人公の大手商社を舞台にした経済ドラマです。

 

このドラマからは大義をもって仕事をし生きることの素晴らしさを学ばされます。

昭和33年、元日本軍大本営の参謀である壱岐正(いきただし・唐沢寿明)が、戦後まったく畑違いの

商社に就職し、そこで頭角を現していくストーリーです。

軍人時代に国のために身を捧げたが石油を求めて進んだ大東亜戦争で敗北を味わった。

しかし、戦後、日本国が手に入れられなかった石油を商社マンとして平和的に手に入れなければ

という大きな大義が壱岐正を突き動かしました。

 

大義というのがなかなか語られない現代、何のために仕事をするのかを教えてくれる素晴らしい

ドラマだと思います。

 

  • user 内田
  • time 2015年12月12日
  • tag 趣味・雑感
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出光美術館

 

顧問先様のおすすめもあり、東京丸ノ内にある「出光美術館」に行ってまいりました。

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出光興産の創始者-出光佐三氏がはじめた美術館ということでとても重厚感の

ある美術館でした。

今回の特集は桃山の美術。

長谷川等伯の、竹と鶴を真っ白い紙に水墨画で描いた作品は和風で素敵でした。

狩野派の、金色に輝く数百年前の町の風景を描いた作品も素敵でした。

 

陶器で言うと日本特有の釉流れ(ゆうながれ)に目を奪われました。

海外では水滴が陶器に残っていると良くないとされても、桃山時代の釉流れは

なぜか美しさを感じさせます。

 

出光美術館は実は皇居の隣にあって、そこからは皇居が見ることが出来ます。

お茶も無料で配っているのがいいですね。

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  • user 内田
  • time 2015年10月17日
  • tag 趣味・雑感
  • comment 0

相田みつを美術館

 

東京国際フォーラムの中にある「相田みつを美術館」に行ってきました。

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素敵な言葉が多く、良い時間を過ごさせて頂きました。

葉書も買った「馴れ」「いのちの根」の2つの文章が心に残りました。

(クリックすると大きくなります。)

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その他にも「うまれたときは」「観音様のように」が良かったです。

ぜひ近くを通りかかったら行って見ることをおすすめいたします。

 

  • user 内田
  • time 2015年10月10日
  • tag 趣味・雑感
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レビュー『天国の階段』

 

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何人かの方にすすめら以前に見た韓国ドラマです。

クォン・サンウとチェ・ジウの輝きとこれでもかという位のドラマチックな展開、

そして耳に残る音楽が素晴らしい作品でした。

日本のドラマは日常的なものが多くなってきた気がしますが、

韓国のドラマは非現実的なくらいに悲劇的で喜劇的でそこが面白いですね。

クォン・サンウの役と彼が社長を務めるグローバルグループに憧れてしまいました。

  • user 内田
  • time 2015年9月20日
  • tag 趣味・雑感
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誕生日

 

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誕生日に事務所の皆さんからケーキを頂戴しお祝いして頂きました。

ボーノボーノという札幌のチーズケーキ専門店のケーキとの事です。

このようにしてもらってただただ感謝しかありません (^_^)

  • user 内田
  • time 2015年9月14日
  • tag 趣味・雑感
  • comment 0