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オホーツク北見塩やきそば

 

 

 

 

 

 

 

 

仕事で北見に行ったときに北見名物-オホーツク塩やきそばを頂きました。

北見のタマネギ、オホーツクの海でとれたホタテなどなどを、オホーツクの自然塩を使い開発された塩だれまとめあげた塩やきそば。

下が鉄板ですのでこげ目がそばに付いてそれがまた美味なのです。

写真は北見でも有名なホテル黒部さんの塩やきそばで、上にのっている半熟卵や、アスパラ、ジャガイモもすべて良い味でした。

 

 

  • user 内田
  • time 2018年10月28日
  • tag 北海道・十勝・札幌
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いきぬきん

 

 

 

 

 

 

帯広の観光スポットとしても有名な北の屋台には昔からちょっと変わった彫像があります。

特に夏の季節は真夜中まで人でにぎわう北の屋台で観光客らしき人も、
こちらの彫像の前で写真を撮っている人も見受けられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと不思議な形をした彫像ですが、夜の街でも親しみやすさを感じます。

写真の顔は、ほっと息抜きの顔。反対側にまわると、また違う顔があります。

 

  • user 内田
  • time 2018年10月14日
  • tag 北海道・十勝・札幌
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